Tataki vaca madurada origen gourmet
Tataki vaca madurada origen gourmet 600 gr

TATAKI VACA MADURADA ORIGEN 600 grs

22,11 €

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Descripción

Pieza de intenso sabor cuya característica principal es que la misma se extrae del lomo bajo de la vaca cortado longitudinalmente maduración en seco de 20 a 30 días (dry aged).
Perfecto para presentación de platos similares al de atún de almadraba y otras recetas recomendadas.
El kilo sale a 31,83 euros

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